Las gachas de Laba endulzan el preludio del Año Nuevo Lunar chino

Los chinos comienzan sus preparativos para el Festival de Primavera con más de 20 días de anticipación. El duodécimo mes lunar en chino se llama la yue, por lo que el octavo día de este mes lunar es la yue chu ba o laba. El día también se conoce como el Festival de las gachas de arroz de Laba. El Laba de este año cae el 20 de enero.

Las tres costumbres principales en Laba son el culto a los antepasados, comer gachas de arroz Laba y hacer ajo Laba.

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